ملاك الوفاء
الادارة
 - :
. : 
عدد الرسائل : 30773
جنسيتك : 
تاريخ التسجيل : 25/10/2007
 |  موضوع: الضلعه محمره في الفرن  12.02.08 4:44 | |
| الضلعه محمره في الفرن
المقادير :
3 كيلو من الضلعة
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقتان من الزبدة
القليل من زعفران شعرة
2 فصوص من الثوم
زيت
القليل من الماء
200جرام من المشمش الجاف
100 جرام من الكركاع ‹ الجوز›
طريقة التحضير
في اناء يوضع الثوم المفروم , يضاف الزعفران شعرة ,
الملح, الزيت, تخلط العناصر , تدهن الضلعة جيدا ,
توضع في الفرن مدة 45 دقيقة , في كل مرة تدهن بالزبدة.
في اناء يمرر المشمش بقليل من الزبدة والسكر على نار هادئة ,
توضع حبات الكركاع في الفرن لبضع دقائق,
لما تحمر الضلعه تزين بحبات المشمش المعسله ونضع
فوقها الكركاع.
| |
|
نور
*
- :
عدد الرسائل : 161
جنسيتك : 
تاريخ التسجيل : 15/01/2008
| | موضوع: رد: الضلعه محمره في الفرن 14.02.08 16:35 | |
| الف شكر غاليتي
ملووووووووووكه
| |
|
ملاك الوفاء
الادارة
- :
. :
عدد الرسائل : 30773
جنسيتك :
تاريخ التسجيل : 25/10/2007
| | موضوع: رد: الضلعه محمره في الفرن 20.02.08 9:23 | |
| | |
|
NANCY
..
- :
. : 
عدد الرسائل : 803
جنسيتك : 
تاريخ التسجيل : 25/10/2007
| | موضوع: رد: الضلعه محمره في الفرن 29.03.08 17:51 | |
| | |
|
سوسو
.
- :
. : 
عدد الرسائل : 212
العمر : 44
جنسيتك : 
تاريخ التسجيل : 25/10/2007
| | موضوع: رد: الضلعه محمره في الفرن 02.04.08 17:31 | |
| | |
|
