ليلى
..
 - :
. : 
عدد الرسائل : 6364
العمر : 46
جنسيتك : 
تاريخ التسجيل : 15/01/2008
 |  موضوع: ضلعة خروف .. معمرة ومحمرة  30.04.08 20:53 | |
| ضلعة خروف .. معمرة ومحمرة
المقادير:
* ضلعة خروف يزيد وزنها أن ينقص قليلا عن 3 كيلوغرام
* بصلتان مفرومتان جيدا
* 100 غرام زبدة عادية وملعقتان كبيرتان زيت المائدة
* زعفران حر مدقوق
* نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار الأسود (الإبزار)
* نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
* قليل من القرفة (أعواد)
مقادير الحشوة:
* 250 غرام من الكسكس
* 2 ملاعق من ماء زهر
* 250 زبيب دون عظام
* 3 ملاعق كبار من السكر السميد
* ملعقة كبيرة قرفة مدقوقة
* 200 غرام زبدة عادية لينة
* 150 غرام من اللوز مصلوق ومقشر ومقلي ومجروش
| |
|
ملاك الوفاء
الادارة
- :
. : 
عدد الرسائل : 30773
جنسيتك : 
تاريخ التسجيل : 25/10/2007
| | موضوع: رد: ضلعة خروف .. معمرة ومحمرة 06.05.08 2:27 | |
| | |
|
ليلى
..
- :
. :
عدد الرسائل : 6364
العمر : 46
جنسيتك :
تاريخ التسجيل : 15/01/2008
| | موضوع: رد: ضلعة خروف .. معمرة ومحمرة 06.05.08 2:51 | |
| تسلمي ملوووووووكة عالحضووووووووور
لا عدمناك يارب | |
|
