دلوعة الاطلس
وسام الابداع
 - :
. : 
عدد الرسائل : 475
العمر : 37
جنسيتك : 
تاريخ التسجيل : 21/06/2008
 |  موضوع: كيف يتم تحضير عجينة البيتزا  27.08.08 18:01 | |
|  كيف يتم تحضير عجينة البيتزا؟ المقادير:
3 أكواب دقيق
2 ملعقة كبيرة خميرة جافة
2/1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب ماء دافىء
3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
طريقة التحضير:1- يمزج 2/1 1 كوب دقيق مع الخميرة والملح فى وعاء كبير. يضاف الماء والزيت. 2- يضرب بأستخدام مضرب البيض على سرعة عالية لمدة 3 دقائق. 3- يضاف بقية الدقيق ويقلب بأستخدام ملعقة. 4- تنقل العجينة على سطح مستوى وتعجن باليدين حتى تصبح طرية و مطاطة (حوالى 6 دقائق). 5- تنقل العجينة إلى وعاء، تدهن بالزيت، تغطى بقطعة قماش أو فوطة نظيفة وتترك فى مكان دافىء لمدة 20 دقيقة. | |
|
ملاك الوفاء
الادارة
- :
. : 
عدد الرسائل : 30773
جنسيتك : 
تاريخ التسجيل : 25/10/2007
| | موضوع: رد: كيف يتم تحضير عجينة البيتزا 27.08.08 18:20 | |
| | |
|
دلوعة الاطلس
وسام الابداع
- :
. :
عدد الرسائل : 475
العمر : 37
جنسيتك :
تاريخ التسجيل : 21/06/2008
| |
NANCY
..
- :
. : 
عدد الرسائل : 803
جنسيتك : 
تاريخ التسجيل : 25/10/2007
| | موضوع: رد: كيف يتم تحضير عجينة البيتزا 28.08.08 12:14 | |
|
لا مايصير لازم تعطين قطعة كل
اللي يرد على موضوعكـ >> بتفّلس البنت
يسلموووو ياقلبي على الطرح ،،،،
| |
|
دلوعة الاطلس
وسام الابداع
- :
. :
عدد الرسائل : 475
العمر : 37
جنسيتك :
تاريخ التسجيل : 21/06/2008
| |
فهد
..
- :
عدد الرسائل : 2931
العمر : 42
جنسيتك : 
تاريخ التسجيل : 27/10/2007
| | موضوع: رد: كيف يتم تحضير عجينة البيتزا 19.09.08 19:15 | |
| | |
|
دلوعة الاطلس
وسام الابداع
- :
. :
عدد الرسائل : 475
العمر : 37
جنسيتك :
تاريخ التسجيل : 21/06/2008
| | موضوع: رد: كيف يتم تحضير عجينة البيتزا 19.09.08 21:28 | |
| شكرا لمرورك الوافي
تحياتي | |
|
رضوان
...
- :
. :
عدد الرسائل : 5276
العمر : 48
جنسيتك :
تاريخ التسجيل : 13/04/2008
| | موضوع: رد: كيف يتم تحضير عجينة البيتزا 12.11.08 17:19 | |
| | |
|
